かわいいパンが並んでいます
釧路市芦野2丁目の静かな住宅街にあるパン屋さんです。絵本に出てきそうな薄いブルーの壁の西洋風の建物が目印のお店。緩やかな木のスロープを歩き、白い扉を開くと明るい店内に可愛らしくパンが並んでいます。菓子パン、調理パン、食パン、フランスパン、クロワッサン等だけでなく、アップルパイやシフォンケーキ、クッキー等の焼き菓子も並んでいます。
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かわいらしい店内にお行儀よくパンが並んでいます
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玉子サンドパン、シフォンケーキ、飲み物など
お店のイチオシは「かぼちゃ食パン」です。この「かぼちゃ食パン」は生地にかぼちゃが練り込まれています。ほんのりと甘く、トーストしてもしなくても楽しめるふんわりとした食感が特徴です。くしろCOTOライター(エリボンヌ)のおすすめの食べ方は、トーストした「かぼちゃ食パン」にバターとあんペーストを塗っていただく「かぼちゃバターあん」です。また、真っ白い生地のあんぱん(つぶあん、こしあん)も生地がとてもしっとりとしていてまるでお饅頭のよう。和菓子好きの方にはおすすめです。
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人気のかぼちゃ食パンと食パン
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かぼちゃ食パンのミニサイズもあります
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白い生地がふんわり柔らかいつぶあんぱん
原材料へのこだわり
「くしろぱんや」さんではパンの原材料にブランド牛乳の「根釧牛乳」と良質なバター100%など、こだわりの素材を使用しています。お客様に安心と安全をお届けできるよう一つ一つ心を込めて丁寧に作っているのですね。営業を開始してから11年目となる「くしろぱんや」さん。店長の高橋和樹さんは、「スタッフのみんなと作り上げた商品を、お客様においしかったと気に入っていただき、定期的にお店に足を運んでくださることが励みになっています。今後は、これまで以上にお客様のニーズに応えられるように商品の種類を増やしていきたい」と抱負を語られています。
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焼きそばパン、ベーコンエピなどの調理パン
☆お店で人気の食パン、かぼちゃ食パンは、品切れになることもありますので、2日前にお電話にてご予約されると確実にお求めいただけます。