釧路町の曙にある食パン専門店。
人気の純生食パン工房「 HARE/PAN (ハレパン)」が釧路エリアにも、ついに進出しました。
店舗の前には、ご予約の受け取りのお客様、そして当日販売の列に並ぶお客様の行列が出来ています。(※2021年6月時点。お電話やメールフォームからご予約下さったお客様優先で販売を行っているとのこと。)
Concept
食べてわかる、こだわりの食パン。
長年日本料理に精通した料理人、中川透氏監修の元、日本の食卓に合う純生食パンをひとつひとつ丁寧に焼き上げています。オリジナルブレンドの小麦粉を使用しており、小麦だけではなく、マーガリン、バターまで徹底して素材が吟味されて作られている、まさにこだわりの食パンです。
ハチミツを配合し、ふわっとした甘みが口の中に広がり、より美味しく食べられるよう工夫されています。
美味しさと安全を求めて
安心や安全は当たり前。卵の不使用により、お子様やアレルギーのある方にも安心して食べられる食パンとなっております。 はじめの一口はそのままちぎって、パン本来の味をお楽しみください。
インテリアショップと共に、グランドオープン!
2021年4月、㈱ウッディーリビングがFC経営する形で開店したこちらの食パン専門店。実は、ほぼ同時期に、「インテリア雑貨のセレクトショップ craft ness(クラフトネス)」もグランドオープンとなっています。
道東エリアで住宅会社(㈱ウッディークラフト)も経営している同社の代表(加藤氏)いわく、「衣食住の『住』の事業を拡大し、新たに『食』の分野にも進出することで、『お家を建てて下さった皆様だけでなく、地域住民の皆様に寄り添う会社』を目指したい」との想いで新事業をスタートしたのだそう。
Message
道東エリアの皆様が、気軽に訪れることが出来る素敵な場所にしたいという気持ちで運営しています。
店頭販売分も御用意はございますが、売切次第終了となりますので、御予約頂くのが確実でございます。お手数ですが、御予約頂けますと幸いです。皆様の御来店をスタッフ一同心より楽しみにお待ち申し上げております。