1ピースから楽しめる、窯焼きピザスタンド

釧路市中心街にある「いなり小路」は、軒を並べて様々なお店がひしめき合っていた場所。今はお店も少なくなりましたが、その一角に郷土愛溢れるオーナー自らビルを改装し、オープンさせたのが「ピザ喫茶ひふみよ」です。注文を受けてから1枚1枚焼き上げる定番のマルゲリータからマリナーラ、4種のチーズのピザなど、１ピースから気軽にピザを楽しむことができます。

郷土愛溢れるオーナー

オーナーの渡辺さんに、これからの展望をお聞きしました！「皆さんに知ってもらう為の活動と、真面目に営業できる体制と、プライベートの充実と店舗の改修を行い、気楽に誠実にお待ちしております。」
オーナー自ら店内の内装もDIY精神でリノベーションを行い、2Fには眺めの良いイートインスペースもあります。オーナーのセンスが光る店内で、ゆっくりと焼きたてのピザを味わってみませんか？生地が無くなり次第終了する日もあるので、予約をオススメします。